SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Bulgurlu Salçalı Köfte ve Tarifi

köfte tarifi çiğ köfte içli köfte sulu köfte köfte nasıl yapılır köfte tarifleri çiğ köfte tarifi oktay usta izmir köfte fırında köfte ekşili köfte fırında köfte izmir köfte içli köfte tarifi kadınbudu köfte köfte nasıl yapılır köfte patates
Bulgurlu Salçalı Köfte 

Malzeme Listesi:
⏩ 500 gr. yağsız dana kıyması
⏩ Kızartmak için sıvıyağ
⏩ 1 adet yumurta
⏩ 1 çorba kaşığı domates salçası
⏩ 3-4 çorba kaşığı ince bulgur
⏩ 1-2 adet soğanı
⏩ Karabiber
⏩ Kimyon
⏩ Tuz

 Bulgurlu Salçalı Köftesinin Yapılışı:
Kıymanın  içerisine ince bulguru, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, tuzu, karabiberi, kimyonu koyup, iyice yoğurunuz.
- İstediğiniz büyüklükte köfteler hazırlayınız.
Kızdırılmış yağda köfteleri kızartıp bir tepsiye diziniz, Salçayı suda ezip, üzerine 1-2 bardak su koyup, tepsideki köftelerin üzerine dökünüz.

Ağzını kapatıp hafif ateşte 5-10 dakika pişirip servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger