SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Sebzeli Hindi Haşlanması ve Tarifi

Hindi  tarifi Hindi  nasıl pişirilir Hindi haşlaması Hindi kızartma nasıl yapılır

Sebzeli Hindi Haşlanması ve Tarifi

Malzeme Listesi:

1 adet hindi
• 2 adet soğan
• 2 adet kereviz
• 2 kaşık margarin
• 2-3 adet defneyaprağı
• 15-16 bardak su
• 1 kaşık sıvıyağ
• Tuz

Sebzeli Hindi Haşlanmasının Yapılışı:

1. Sebzeli hindi yemeği için Hindiyi temizleyip, yıkayıp, kurulayınız.

2. Ayaklarını gerisine geçiriniz.

3. Geniş bir tencereye yağları ve kurulanmış hindiyi koyunuz.

4. Tencerenin kapağını kapatıp, orta hararetli ateş üzerine koyup, hindiyi ara sıra karıştırarak her tarafını pembeleştiriniz.

5. Pembeleşen hindinin üzerine hazırladığınız sebzeleri iri iri doğrayıp 15-16 bardak sıcak su ve tuz koyup, etler yumuşayıncaya kadar pişiriniz.

6. Pişen hindiyi servis tabağına koyup, sebze ve suyunu süzgeçten geçirip, Hindinin üzerine dökünüz.
Sebzeli hindiyi sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger