SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Krep Suzet ve Tarifi

tatlı tarifleri    tatlı tarifi    tatlı küçük yalancılar    kolay tatlı    oktay usta    kolay tatlı tarifleri    sütlü tatlı    tatlı kurabiye    tatlı sert    tatlılar
Krep Suzet 

Malzeme Listesi:
- 3 adet Yumurta
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı Süt
1 çorba kaşığı Margarin
Yarım paket Vanilya
2 çorba kaşığı Marmelat
2 çorba kaşığı Pudra Şekeri
1 fiske Tuz

Krep Suzet Yapılışı:

1.Krep suzet için bir kâseye unu, yumurtayı, 1 kahve kaşığı pudra şekerini, tuzu, vanilya ve limon kabııgu rendesini koyup, iyice karıştırınız.

2. Bir su bardağı sütü yavaş yavaş katarak, karışımı iyice eziniz.

3. En son karışıma erimiş fındık kadar yağ koyup, tekrar karıştırınız.

4. Temiz bir tavaya fındık kadar yağ koyup, eritip, her tarafı yağlayınız.

5. Yağı hafifçe silerek tekrar yağ koyup, yarım çay bardağı karışımdan koyup, tava çapı kadar tavayı sallayarak yayınız.

6. Karışım pıhtılaşınca bıçakla kenarları kesip, tavayı salayarak alt üst ediniz,

7. Üstü alta getirip, pişince temiz ve düz bir yere ters çeviriniz.

8. Üzerme sıcakken marmelat sürüp, dörde katlayınız.

9.Krep suzet servis tabağına koyup, üzererine pudra şekeri serpniz.

10. Bütür karışım bitinceye kadar bu işleme devam edinir.

Not: Ilıkken servis yapınız. Hatif ekonomik lezzetli bir tatlıdır. Sabah kahvaltıları için de hazırlanabilir.

Afiyet Olsun...

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger