SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Buğu Kebabı ve Tarifi

adana    adana kebap kebap tarifi iskender kebap    iskender    kebap tarifleri    istanbul kebap    urfa kebap    kebap nasıl yapılır    adana kebap tarifi adana kebap tarifi    cağ kebap    istanbul kebap    kebab    kebap nasıl yapılır    kebap tarifi    kebap tarifleri
Buğu Kebabı ve Tarifi

Malzeme Listesi:
- I kg. but veya kürek eti
500 gr, arpacık soğanı
2 3 adet domates
2 kaşık sıvıyağ
Karabiber
Tuz

Buğu Kebabının Yapılışı:

1. Eti kuşbaşından biraz küçük olarak doğrayınız.

2. Düdüklü veya tencereye soyulmuş soğanı, eti, kabuğu soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi, tuzu, biberi, yağı, kekiği koyup, karıştırınız.

3. 1,5 bardak su ilâve ediniz.

4. Orta hararetli ateşte et yumuşayıncaya kadar pişiriniz.

5. Servis tabağına boşaltıp, servis yapınız

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger