SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Hanımgöbeği Tatlısı ve Tarifi

kek tarifi, ıslak kakaolu kek, kek tarifleri kakaolu, kek, tatlı tarifleri tatlı tarifi    tatlı küçük yalancılar   kolay tatlı tarifleri    sütlü tatlı    tatlı kurabiye    tatlı sert tatlılar  çikolata kahve    çikolata fabrikası    çikolata tarifi
Hanımgöbeği Tatlısı
Malzeme Listesi:

- 4 adet yumurta
250 gr. Un
100 gr. Yağ
1/4 Limon
750 gr. Tozşeker
50 gr. Fıstığı
3 su bardağı Zeytinyağı
1,5 su bardağı Su

Hanımgöbeği Tatlısının Yapılışı:

1. Yağı, su ve un ile şuale krem hamuru hazırlayınız.

2. Ateşten hamuru alıp, biraz soğuyunca yumurta, vanilya, limon kabuğu rendesi koyup, iyice yoğurunuz.

3. İki ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, avucunuza hafif zeytinyağı sürüp, parçaları muntazam yuvarlaklar yapınız.

4. Yuvarlaklara başparmağın şişkin tarafı ile hafif vurarak hamuru hafif yassıltınız.

5. Yağlı şahadet parmağı ile hamurun ortasını oyup, simit şekli veriniz.

6. Hazırladığınız hamurları hafif kızmış zeytinyağına kararı kadar koyunuz.

7. Kızartma esnasında fazla kabardığından, çok koymayınız.

8. Orta hararetli ateşte, kızartma kabını hafif sallayarak hamurları kabartınız.

9. Sonra ateşi biraz fazlalaştırarak her tarafını pembe renkte kızartınız.

10. Hazırlanan soğuk şuruba atınız.

11. Şurubu çeken tatlıları servis tabağına alıp, fıstık veya kaymakla süsleyiniz.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger