Malzeme Listesi:
* 250 gr. Kıyma
* 1 kg. Patates
* 1 çorba kaşığı Yağ
* 2 çorba kaşığı Pirinç
* 1 çorba kaşığı Domates Salçası
* Kaşar peyniri (isteğe göre)
* 1 adet Soğan
* Maydanoz
* Karabiber
* Tuz

Etli Patates Dolmasının Yapılışı:

1. Yuvarlak uzunca patateslerin içlerini oyacakla biraz çıkarınız.

2. Etli dolma içini hazırlayınız.

3. Patateslerin içlerini doldurunuz.

4. Patatesleri 2 kaşık yağda hafif kızartınız.

5. Kalan yağa sulandırılmış salçayı ve az miktarda su koyup, kaynatınız.

6. Tepsiye dizilmiş patateslerin üzerine bu suyu döküp, pişiriniz.

7. Sonra, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…