SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Tavuk Göğsü ve Tarifi

tavuk göğsü tarifi Hähnchenbrust Hähnchenbrust Hähnchenbrust Rezept falsch Nachtischrezepte, Hähnchenbrust Hähnchenbrust Hähnchenbrust mit süßen Kuchen zum Nachtisch  chicken breast chicken breast chicken breast recipe false dessert recipes, chicken breast chicken breast chicken breast with sweet pie for dessert Рецепт груди куриной грудки куриные грудки куриные ложные десерт рецепты, куриные грудки куриные грудки куриные грудки со сладким пирогом на десерт yalancı tavuk göğsü tavuk göğsü tatlısı tavuk göğsü tarifleri tavuk göğsü tatlı tavuk göğsü pasta tatlı
Tavuk Göğsü ve Tarifi

Malzeme Listesi

- 1 adet Tavuk etinin göğüs kısmının yarısı
150 gr. Pirinç
1 litre Süt
250 gr. Tozşeker
1 çay bardağı Tavuk suyu
Tarçın

Tavuk Göğsü Yapılışı:

1. Pirinci yıkayıp, sıcak su ile 1saat ıslatınız.

2.Süte Şekeri koyup, ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar piriniz.

3. Diğer tarafta göğüs etini, lifleri boyunca didikleyiniz.

4. Avuç arasında da yuvarlayarak lifleri iyice gevşetip, suya atınız.

5. Biraz bekledikten sonra lifleri tekrar avuç arasına alıp, ovuşturarak iyice inceltiniz.

6. Muhallebiden bir kepçe kadar liflerin üzerine koyup, özel tahta tokmak veya bir kepçenin tersiyle dövmek suretiyle lifleri iyice eziniz.

7. Ezilen liflen muhallebi tenceresine koyup, tekrar ateşe koyunuz,

8. Ateşte tekrar döve döve karıştırarak, bir iki taşım kaynatınız. (Etlerin muhallebide gözükmeyecek hale gelmesi lâzımdır.)

9. Bir kepçe tavuk suyu koyunuz.

10. Ateşten alınız.

11. Üzerlerini tarçın veya Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger