SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Sivri Biber Turşusu ve Tarifi

turşu yapımı turşu nasıl yapılır Как соленые огурцы маринованные соленые огурцы маринованные маринованные рецепты, рассол сок во сне How pickles pickled pickles pickled pickle recipes, pickle juice in a dream  Wie Gurken in Essig eingelegte Gurken in Essig eingelegte Gurke Rezepte, Gurke Saft in einem Traum turşu tarifi turşu tarifleri rüyada turşu turşu suyu

Sivri Biber Turşusu ve Tarifi

Malzeme Listesi:
. 2 kg Sivri Biber
10-15 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tozşeker
1 su bardağı Üzüm Sirkesi
3 yemek kaşığı Turşu Tuzu
1 avuç Nohut
2 litre Su

Biber Turşusunun Yapılışı:
- Suyu kaynatıp, soğutunuz.
Sarımsakları soyunuz.
Biberleri yıkayıp, uç kısımlarına çizik atınız.
Kavanozun dibine nohutları yıkayıp koyunuz.
Daha sonra biberleri doldurarak ve aralarına sarımsak koyunuz.
Suyun içine tuz, tozşeker, sirkeyi ilave ediniz. Eridikten sonra suyu biberlerin üzerine dökünüz.
- Kapağını hava almayacak şekilde kapatınız.
Yaklaşık bir hafta bekletiniz. Rengi sarardığında turşunuz olmuştur.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger