Maydanozlu Omlet ve Tarifi

Malzeme Listesi:
- Yarım demet Maydanoz
- 3 adet Yumurta
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- Karabiber
- Tuz

Maydanozlu Omlet’in Yapılışı:

1. Yumurtaları porselen bir kâseye kırınız.

2. İnce kıyılmış maydanoz, tuz, karabiberi çatal yardımı ile iyice çırpınız.

3. Teflon tavaya yağın yarısını koyup, tavanın her tarafının yağlanmasını sağlayınız.

4. Karışımın yarısını tavaya döküp, çap kadar yayınız.

5. Orta hararetli ateşte yumurtanın katılaşmasını ve altının pişmesini sağlayınız.

Afiyet Olsun…