SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Peynirli Kadayıf ve Tarifi

kadayıf tatlısı  black cheese feta cheese черный сыр белый сыр   schwarz Käse Weißkäse   Weizenschrot Dessert süßes Gebäck Rezept muhallebili kadayıfı Qatayef Draht Weizenschrot  Weizenschrot Nachtischrezept Wie süßes Gebäck тертый десерт пшеницы сладкий рецепт печенья muhallebili kadayıfı qatayef проволока измельченные пшеницы тертый десертный рецепт пшеницы Как сладко тесто  shredded Wheat dessert sweet pastry recipe muhallebili kadayıfı qatayef Shredded dough baked in syrup topped with crushed nuts shredded wheat dessert recipe How sweet pastry kadayıf tarifi muhallebili kadayıf   kadayıf dolması  tel kadayıf kadayıf tatlısı tarifi  kadayıf nasıl yapılır
Peynirli Kadayıf ve Tarifi

Malzeme Listesi:

500 gr. Te! Kadayıfı
250 gr. Tuzsuz Peynir
125 gr Tereyağı
4 su bardağı Şeker
5 su bardağı su

Peynirli Kadayıfın Yapılışı:

1. Kadayıf genişçe bir tepsiye koyup, yağı eritip, üzerine dökünüz.
2. Kadayıfları alt üst ederek yağı her tarafa yediriniz.
3. Kadayıfın yarısını tepsiden ayırıp, kalanın tepsiye düzgün yayınız.
4. Peynirleri 2-3 mm. incelikte kesip, kadayıfların üzerine yayınız.
5. Kalan kadayıfları da peynirlerin üzerine koyup, yayınız.
6. Bastırıp ısıtılmış orta hararetli fırına koyup, altını üstünü pembe renkte kızartınız.
7. Şekeri, suyu ateşe koyup, bir iki taşım kaynatınız.
8. Kadayıfın üzerine döküp, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Patlıcan Salata ve Tarif

patlıcan faydaları patlıcan yemekleri   patlıcan kebabı   patlıcan yemeği   patlıcan dolması   musakka   patlıcan zararlaeı Auberginen Vorteile Auberginen Gerichte Auberginen kebab Auberginengericht  Auberginen gefüllte mousaka Der Schaden wird von Auberginen
Patlıcan Salata ve Tarif
Malzeme Listesi:

2 adet Kırmızı Biber
4 adet Patlıcan
1 diş Sarımsak
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
Tuz

Patlıcan Salatasının Yapılışı:

1. Patlıcan ve kırmızıbiberleri közleyiniz.
2. Közlenmiş patlıcan ve biberleri soyup, küçük küçük doğrayınız.
3. Sarımsağı iyice ezip, tüm malzemeyi karıştırınız.
4. Son olarak zeytinyağı ve tuzu ilave edip, karıştırınız.
5. Salata tabağına koyup, servis yapınız.

Afiyet Olsun...

Mercimek Çorbası ve Tarifi

mercimek siyah mercimek mercimek çorbası schwarze Linsen Linsen Linsensuppe  Linsen-Pastetchen Linsen Rezept grüne Linsen grüne Linsen Linsensuppe Rezept   black lentils lentils lentil soup lentil patties lentil recipe green lentils green lentils lentil soup recipe lentil dish  mercimek köftesi    mercimek tarifi   yeşil mercimek  yeşil mercimek   mercimek çorbası tarifi   mercimek yemeği
Mercimek Çorbası ve Tarifi

Malzeme Listesi
2 su bardağı Kırmızı Mercimek
2 tane Soğan
1 çay bardağı Sıvı yağ
7 su bardağı Su
1 çorba kaşığı Salça
1 tablet tavuk veya et suyu
1 tatlı kaşığı Kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
Tuz

Mercimek Çorbası Yapılışı:

1. Soğanlarını ince ince doğranıp, yağda kavurunuz.
2. Daha önce yıkanan mercimek, bir adet tavuk veya et suyu tabletini soğanların bulunduğu tencereye atınız.
3. Hazırladığımız kaynar su ilave edilir. Bu şekilde yaklaşık on dakika kaynatınız.
4. Tencerede ki malzemeler ince bir süzgeç yardımıyla süzünüz.
5. Süzme işleminden sonra çorbamızı tekrara kaynatılır.Son olarak kuru nane, kırmızıbiber ve tuz eklenir.

Afiyet olsun...

Kolay Baklava ve Tarifi

baklava tarifi  baklava recipe baklava recipes the baklava pastry baklava diamond dream How to make baklava the baklava pastry dough συνταγή μπακλαβά συνταγές μπακλαβά το μπακλαβά μπακλαβά ζαχαροπλαστικής διαμάντι όνειρο Πώς να κάνει μπακλαβά Oktay πλοίαρχος μπακλαβά η ζύμη μπακλαβά ζαχαροπλαστικής Baklava Rezept Baklava Rezepte die Baklava Gebäck Baklava Diamant-Traum Wie macht man Baklava oktay Master Baklava die Baklava Teig   baklava tarifleri baklava yufkasından baklava rüyada baklava baklava nasıl yapılır oktay usta baklava baklava yufkasından börek
Kolay Baklava ve Tarifi
Malzeme Listesi:
500 gr. Un
1 büyük paket Tereyağı
100 gr. Ceviz içi
1 çay kaşığı Karbonat
1 çay kaşığı Limon suyu

Şurubu için:
5 su bardağı Tozşeker
4 su bardağı Su

Hamuru açmak için:
1 su bardağı Nişasta
Yarım su bardağı Un
1tutam Tuz

Kolay Baklava’nın Yapılışı:
1. Unu hamur tahtasına eleyip, ortasını açınız.
2. Açılan yere tuzu, limon suyunda erimiş karbonatı koyup, ılık su ilâvesi ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
3. İyice özleştirip hamuru silindir şekline getirip, 30-32 beze olacak şekilde kesiniz.
4. Açma payı un ve nişastayı karıştırınız. Her bezeyi nişasta ve un karıştırılmış tahta üzerinde 15 cm. çapında daire şeklinde açınız.
5. Yağı eritiniz.
6. Açılan bezelerin üzerine erimiş yağ sürüp, dört veya beş tanesini üst üste koyunuz. En üstünü yağlamayınız. Bütün bezeleri böyle hazırlayıp, 20-25 dakika dinlendiriniz.
7. Sonra her grubu birer birer alıp, tahtada hepsini birden tepsiniz büyüklüğünde açınız.
8. Tepsiyi yağlayıp, açılan yufkayı koyunuz. Üzerine yine fırça ile yağ sürüp, ikinci grubu açıp, koyunuz. Aralara ince kıyılmış ceviz içini serpiniz.
9. Böylece bütün yufkaları açıp, yağlayıp, tepsiye yerleştiriniz.
10. Fırına koymadan istenilen büyüklükte baklavalara kesiniz. Yağınız arttı ise, eritip, hamurun üzerine dökünüz.
11. Isıtılmış, ortadan hafif harareti' fırında kızartınız.
12. Ölçülü su ve şekerden kıvamlı şurubu hazırlayınız.
13. Tatlı fırından alınınca, soğutup, üzerine sıcak şurubu döküp, bekletiniz.
14. Şurubu çekip soğuyunca, servis tabaklarına koyup servis yapınız.

Afiyet Olsun...

Kıymalı Yumurta ve Tarifi

sahanda yumurta  yumurtanın faydaları La perte des avantages d'œufs oeuf omelette omelette dans le domaine construction omelette recette Der Verlust der Vorteile der Eier Ei omanis auf dem Gebiet der Konstruktion Omelett Rezept The loss of the benefits of eggs egg omelet omelette in the field of construction omelet recipe Η απώλεια των πλεονεκτημάτων της αυγών ομελέτα ομελέτα στον τομέα της συνταγής κατασκευής ομελέτα  yumurtanın zararları omlet omletin yapılışı omlet tarifi

Kıymalı Yumurta ve Tarifi

Malzeme Listesi:

250 gr. Kıyma
3 adet Yumurta
1-2 adet Yeşilbiber
1 kaşık Tereyağı
2 adet soğan
2 adet Domates
Karabiber
Tuz

Kıymalı Yumurta ve Yapılışı:

1. Kıymaya soğanı, biberi doğrayıp, yağını koyunuz.
2. Orta hararetli ateş üzerinde kıyma suyunu çekinceye kadar karıştırarak kavurunuz.
3. Fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi koyup, biraz da bununla kavurunuz.
4. Tuz, karabiber katıp, yumurtaları kırınız.
5. Yumurtayı kırdıktan sonra karıştırarak da pişirebilirsiniz.
6. Sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Ev Yapımı Ekmek Arası Döner ve Tarifi

döner sermaye  Working Capital Hähnchen   döner sermaye   tavuk döner   paşa döner   bereket döner   dünya döner   katık döner   et döner sap döner   antakya döner   hatay döner   κεφάλαιο κινήσεως shawarma κοτόπουλο επιστροφές πασά επιστρέφει τη γονιμότητα ο κόσμος στροφές πρόσθετα επιστρέφει επιστρέφει χειριστεί επιστρέφει επιστροφές Αντιόχεια επιστροφές Χατάι circulating capital chicken doner pasha returns fertility returns the world turns additives returns meat Doner handle returns antakya returns hatay returns  Döner Pasha Renditen Fruchtbarkeit kehrt die Welt dreht sich Additive zurückkehrt  er zurück Griff wieder antakya Renditen hatay Renditen  tavuk döner   paşa döner   bereket döner   dünya döner   katık döner   et döner sap döner   antakya döner   hatay döner
Ev Yapımı Ekmek Arası Döner ve Tarifi

Malzeme Listesi:

500 gr Dana Antrikot
50 gr. Kuyruk Yağı
1 adet Soğan
Karabiber
Pul biber
Sumak
Tuz

Ev Yapımı Ekmek Arası Dönerin Yapılışı:

1. Dana antrikot ince olarak dilimleyiniz.
2. Baharatları ekleyip, harmanlayınız.
3. Tavaya önce kuyruk yağını koyup, biraz kavurunuz.
4. Sonra etleri koyup, har ateşte durmadan karıştırınız.
5. İstediğiniz kıvamda olunca ekmek arasına koyunuz. Daha önce hazırladığınız sumaklı soğanı koyarak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Elmalı Tart ve Tarifi

elmalı tart  Apple pie apple pie recipe pie pie recipes apple tart recipe Apple-pie tart cake Apple cookies piecrust elmalı almalı dart almalı pies tarifi pies tart resept almalı dart tarifi alma pasta dart keks almalı peçenye dart xəmiri tart tarifi яблочный пирог яблоко рецепт пирога пирог пирог рецепты Рецепт яблочный пирог яблочный штрудель терпкий торт оладьи корочка пирога turta tart tarifleri  elmalı tart tarifi  elmalı turta tart kek  elmalı kurabiye  tart hamuru

Elmalı Tart ve Tarifi

Malzeme Listesi:

2 adet Yumurta
125 gr Margarin
1 çay bardağı Sıvıyağ
1 su bardağı Tozşeker
1 paket Kabartma tozu
1 paket Vanilya
Aldığı kadar Un

Harç İçin:

Yarım kilo Elma
1 çay bardağı Tozşeker
1 çorba kaşığı Tarçın

Elmalı Tart ve Yapılışı:

1. Elmaları yıkayıp, soyup ve rendeleyiniz.
2. Bir tavaya koyup, üzerine tarçın ve şekeri ekleyip, karıştırınız. 15-20 dakika pişirip, soğumaya bırakınız.
3. Yumurta ve şekeri karıştırıp, köpük şekline gelinceye kadar çırpınız.
4. Karışıma margarini ekleyip, yoğurarak margarini iyice yediriniz. Kabartma tozu, vanilya, sıvıyağını ilave ediniz.
5. Son olarak unu ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
6. Hamurun bir bölümünü yağladığımız tart kalıbına döşeyiniz.
7. Üzerine elmalı harcı koyunuz. Hamurun diğer kısmında tart kalıbına koyup, ısıtılmış fırında pişiriniz.
8. Piştikten sonra biraz dinlendirip, daha sonra servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yumurtalı Ispanak ve Tarifi

ispanaq yeməyi ispanaq ıspanak yemeği   ıspanak tarifi   ıspanak çorbası   ıspanak yemeği tarifi   ıspanak yemekleri   ıspanak nasıl yapılır    yumurtalı ıspanak  fırında ıspanak   ıspanak kavurması   spinach meal spinach recipe spinach soup spinach dish recipe spinach dishes How spinach eggs, spinach spinach bake roasted spinach  tarifi Spinatgericht  Spinat Rezept Spinat-Suppe Spinatgericht Rezept Spinatgericht  Wie Spinat Eier, Spinat Spinat-Auflauf gerösteten Spinat ispanaq şorbası ispanaq yeməyi tarifi ispanaq yeməkləri ispanaq necə edilər yumurtalı ispanaq sobada ispanaq ispanaq kavurması
Yumurtalı Ispanak ve Tarifi

Malzeme Listesi:

Yarım kg Ispanak
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı Tereyağı

Yumurtalı Ispanağın Yapılışı:

1. Ispanakları temizleyip, iyice yıkayınız.
2. Bir tencereye suyu koymadan ıspanağın kendi suyu ile hafif haşlayınız.
3. Ispanağı iyice süzünüz.
4. Bir tavada yağı eritiniz. Ispanağı ilave ediniz.
5. Bir kâse içine yumurtaları kırıp, tuz koyunuz ve karıştırınız.
6. Ispanağın üzerine döküp, karıştırınız. İstediğiniz kıvamda pişirip, servis tabağına koyup, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yufkadan Baklava ve Tarifi

paxlava tarifi paxlava tarifleri baklava recipe baklava recipes the baklava pastry baklava diamond dream How to make baklava oktay master baklava paxlava yufkasından paxlava yuxuda paxlava paxlava necə edilər oktay usta paxlava baklava tarifi    baklava tarifleri    baklava yufkasından baklava   rüyada baklava   baklava nasıl yapılır   oktay usta baklava  Baklava Rezept Baklava Rezepte die Baklava Gebäck Baklava Diamant-Traum Wie macht man Baklava oktay Master Baklava
Yufkadan Baklava ve Tarifi

Malzeme Listesi:

500 gr. Yufka
1 paket Tereyağı veya Margarin
2 su bardağı çekilmiş ceviz veya badem
Şurubu için:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su 1/2 limon

Yufkadan Baklavanın Yapılışı:

1. Orta büyüklükteki bir tepsiye veya fırın tepsisine göre yufka¬ları kesiniz.
2. Tepsiyi yağlayıp, yufkaların bir tanesini tepsiye yayıp, üzerine erimiş yağdan fırça ile her tarafına sürünüz.
3. Sonra ikinci yufkayı koyup, tekrar yağ sürünüz. Kenardan artan yuf¬kaları da aralara koyunuz.
4. Böylece yarıya gelince, çekilmiş ceviz veya bademleri serpiniz
5. Kalan yarı yufkayı da yağlaya yağlaya üst üste koyunuz.
6. Keskin bir bıçakla baklavaları kesiniz.
7. En üste de biraz yağ gezdirip, orta hararetli fırına koyup, altını üstünü pembe renkte kızartınız.
8. Yukarıdaki şekerle şurubunu hazırlayınız
9. Şurubu ılık hale getiriniz.
10. Fırından çıkan sıcak baklavaya ılık şurubu döküp, soğutunuz.
11. Soğuduktan sonra dikkatli olarak keserek, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yufka ile Yapılan Kolay Gözleme ve Tarifi

Pfannkuchen Rezept   beobachten,  gözləmə tarifi   gözləmə necə edilər   gözləmə xəmiri   yufkadan gözləmə   gözləmə tarifleri   hazır yufkadan gözləmə   karvan gözləmə    kövrək   gözləmə istehsalı gözleme tarifi    gözleme nasıl yapılır    gözleme hamuru    yufkadan gözleme    gözleme tarifleri    hazır yufkadan gözleme    karavan gözleme     yufka    gözleme yapımı  wie   Waffelteig   Pfannkuchen aus Teig   Pfannkuchen Rezepte   Fladen Teig fertig   Wohnwagen Pfannkuchen    Teig pancake recipe   observing how   waffle batter   pancakes from dough   pancake recipes   flatbread dough ready   caravan pancakes    dough

Yufka ile Yapılan Kolay Gözleme ve Tarifi

Malzeme Listesi
3 adet Yufka
Yarım kalıp beyaz Peynir
1 çorba kaşığı kadar Tereyağı
Yarım çay bardağı Su
2 çorba kaşığı Sıvıyağ
Yarım demet Maydanoz

Yufka ile Yapılan Kolay Gözlemenin Yapılışı:
1. Su ve sıvıyağı karıştırıp, yufkanın üzerine kaşık veya fırça ile sürünüz.
2. Yufkanın orta kısmına beyaz peynirden koyunuz. Yufkayı kapatıp, kare şekline getiriniz.
3. Tavaya tereyağından ince bir tabaka sürüp, gözlemeyi tavaya alınız.
4. Gözlemenin iki tarafını aynı şekilde kızartınız. Servis tabağına koyup, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Kolay Krep Süzet ve Tarifi

krep tarifi  krep nasıl yapılır  pancake tarifi pancake necə edilər pancake resept pancake oktay usta pancake istehsalı asan pancake kahvaltılık pancake pancake tikilişi kahvaltılık pancake xəmiri Pfannkuchen Rezept Wie zu machen Pfannkuchen Pfannkuchen Rezepte Krepp Master oktay Herstellung von Pfannkuchen einfach Pfannkuchen Pancake-Frühstück Bau von Pfannkuchen Frühstück Pfannkuchenteig  συνταγή τηγανίτες Πώς να κάνει τηγανίτες συνταγές τηγανίτα κρέπα πλοίαρχος Oktay κάνει τηγανίτες εύκολο τηγανίτες πρωινό τηγανίτα κατασκευή τηγανίτες πρωινό κτύπημα τηγανιτών  pancakes recipe How to make pancakes pancake recipes crepe master oktay making pancakes easy pancakes pancake breakfast construction of pancakes for breakfast pancake batter  ricetta frittelle Come fare frittelle ricette pancake crepe maestro Oktay facendo frittelle frittelle facile prima colazione del pancake costruzione di frittelle prima colazione pastella krep tarifleri  krep oktay usta  krep yapımı  kolay krep  kahvaltılık krep  krep yapılışı  kahvaltılık  krep hamuru
Kolay Krep Süzet ve Tarifi

Malzeme Listesi:

3 adet Yumurta
1 su bardağı Süt
1 çorba kaşığı Yağ
1/2 kahve fincanı Likör veya Kanyak
3 kahve fincanı Un

Kolay Krep Süzet Yapılışı:

1. Unu, yumurtayı bir kâsede iyice eziniz.
2. Yavaş yavaş sütü katıp, karıştırınız.
3. Varsa likör veya kanyağı koyunuz.
4. Temiz bir tavaya fındık kadar yağ koyup, eritip, her tarafı yağlayınız.
5. Yağı hafifçe silerek tekrar yağ koyup, yarım çay bardağı karışımdan koyup, tava çapı kadar tavayı sallayarak yayınız.
6. Karışım pıhtılaşınca bıçakla kenarları kesip, tavayı sallayarak alt üst ediniz,
7. Üstü alta getirip, pişince temiz ve düz bir yere ters çeviriniz.

Afiyet olsun…

Kıymalı Tarhana Çorbası ve Tarifi

tarhana soup recipetarhana çorbası tarhana tarifi    tarhana nasıl yapılır    tarhana çorbası tarifi    tarhana çorbası nasıl    tarhana yapımı    tarhana çorbası yapımı    oktay usta tarhana    tarhana yapılışı zuppa tarhana ricetta tarhana tarhana how-tarhana zuppa ricetta della minestra tarhana come tarhana zuppa tarhana fatto reso padrone Oktay tarhana tarhana yapılışı tarhana tarhana how-tarhana soup recipe tarhana soup how tarhana made tarhana soup made oktay master tarhana tarhana yapılışı

Kıymalı Tarhana Çorbası ve Tarifi

Malzeme Listesi:

1-2 çorba kaşığı Kıyma
3 çorba kaşığı Tarhana
1 çorba kaşığı Tereyağı
Yarım çorba kaşığı Domates Salça
3 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Nane
4-5 su bardağı Su
Tuz

Kıymalı Tarhana Çorbasının Yapılışı:

1. Tencereye kıymayı, yağı, salçayı koyup, bir-iki defa karıştırarak, kıymayı hafif kavurunuz.
2. Tarhanayı bir bardak su İle 10-15 dakika ıslatınız.
3. Kavrulan kıymaya, suyu, tuzu katıp, kaynatınız.
4. Islanmış tarhanayı yavaş yavaş dökünüz. Karıştırarak, 10-15 dakika pişiriniz.
5. İstenilen koyuluğa gelince, ateşten alınız.
6. Kâseye boşaltıp, üzerine nane serpip, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Etli Fasulye Yahnisi ve Tarifi

et yahni Как сделать запеченные бобы тушеная фасоль рецепт рецепт зеленая фасоль фасоль фасоль бобы, как съесть зеленые бобы, оливковое масло, фасоль, зеленые бобы с мясом рецепт фасоли Come rendere i fagioli fagioli cotti stufato di fagioli ricetta ricetta fagiolini fagioli fagioli come mangiare i fagiolini, olio d'oliva, fagioli, fagiolini con ricetta a base di carne di fagioli   How to make baked beans bean stew recipe recipe green beans beans beans beans how to eat the green beans, olive oil, beans, green beans with meat bean recipe yahni nasıl yapılır kuru fasulye    fasulye tarifi    taze fasulye    kuru fasulye tarifi    fasulye nasıl yapılır    fasulye yemeği    yeşil fasulye   zeytinyağlı fasulye    taze fasulye tarifi    etli fasulye   tavuk yahni    etli yahni    soğanlı yahni    yahni tarifleri    yahni oktay usta    yahni yemeği    kuzu yahni          ciğer yahni    et yahni    et yahni tarifi    etli yahni    kuzu yahni    soğanlı yahni    tavuk yahni yahni tarifi
Etli Fasulye Yahnisi ve Tarifi

Malzeme Listesi:

1 kg. Fasulye
500 gr. Kuşbaşı Et
1 kaşık Salça veya 2 adet Domates
2 adet Soğan
2 kaşık Tereyağı
Tuz

Etli Fasulye Yahnisi ve Yapılışı:

1. Fasulyeleri yıkayıp, kılçıklarını keskin bir bıçakla hafif olarak çıkartınız.
2. Fasulyeleri, isterseniz bütün bırakınız, isterseniz üçe bölünüz.
3. İnce doğranmış soğanı ve et, yağ ile kavurunuz.
4. Kabuğu soyulup doğranmış domates ve salça koyup, karıştırınız.
5. Suyu koyup, et yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
6. Sebzeyi ete ilave ediniz, karıştırıp, kapağını kapatıp, orta ateşte 5-10 dakika kavurunuz.
7. Üzerini geçmeyecek şekilde su koyup, sebze yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
8. Ateşten alınmadan 5-10 dakika önce tuzunu atınız.
9. Sıcak olarak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Çilekli Tart ve Tarifi

çilekli pasta çilekli клубничный торт рецепт клубничный торт для клубничный торт с потерей клубники терпкий клубничный торт Клубничный пирог рецепты игры клубника резинка клубника сладкая клубника мороженого клубника преимущества клубники pasta tarifi torta di fragole ricetta torta di fragole per la torta di fragole con benefici perdita di fragola crostata torta di fragole torta di fragole ricette gioco fragola gomma fragola dolce fragola gelato alla fragola di fragole  çilekli kek çilekli tart çilekli pasta tarifleri çilekli pasta oyunu çilekli sakız çilekli tatlı strawberry cake strawberry cake recipe for strawberry cake with strawberry tart strawberry cake strawberry cake recipes game strawberry gum strawberry sweet strawberry ice cream strawberry loss benefits of strawberries çilekli dondurma çileğin faydaları çilek zararları
Çilekli Tart ve Tarifi

Malzeme Listesi:

2 adet Yumurta
125 gram Tereyağı
3 su bardağı Un
1 su bardağı Pudra Şekeri
Yarım paket Kabartma tozu
Krema:
2 su bardağı Süt
1 yemek kaşığı Nişasta
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı vanilya
1 poşet toz krem şanti

Çilekli Tart ve Yapılışı:

1. Bir karıştırma kabına un, kabartma tozu, pudra şekerini ekleyip, karıştırınız.
2. Çukur açarak yumurta ve tereyağını ilave ederek karıştırınız.
3. Elde ettiğiniz hamuru merdane yardımı ile açarak yağlanmış tart kalıbına yerleştiriniz.
4. Hamuru kimi yerlerinden çatalla deliniz.
5. Daha önce ısıtılmış fırına sürünüz.
6. İstediğiniz kıvamda pişince biraz soğumasını bekleyiniz.
7. Önceden hazırladığınız kremayı tartın üzerine yayınız.
8. Çilekleri de dizip, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Patlıcanlı Karnıyarık ve Tarifi

patlıcan yemekleri, patlıcan kebabı, musakka, Μελιτζάνα - Εργοστάσιο   Μελιτζάνα κεμπάπ - Τρόφιμα    Σαλάτα - Τύπος πιάτου kuru patlıcan dolması, fırında patlıcan, patlıcan musakka, patlıcan yemeği, patlıcan salatası, patlıcan dolması Eggplant - Plant   Food - Industry   Patlıcanlı kebap - Food   Moussaka    Salad - Type of dish   Oven - Culinary tool   Domates Biber Patlıcan - Song by Barış Manço Баклажан - завод   Баклажаны кебаб - Еда    Салат - Тип блюда
Patlıcanlı Karnıyarık ve Tarifi

Malzeme Listesi:

250 gr. Kıyma
6 adet Patlıcan
1 adet Soğan
2 adet Domates
3 çorba kaşığı Tereyağı
Yarım demet Maydanoz
1-2 adet Yeşil Sivribiber
Karabiber
Tuz

Patlıcanlı Karnıyarık ve Yapılışı:
1. Patlıcanların başını ve sert taraflarını kesiniz.
2. Baş ve son kısımlarında 1,5 cm.'lik yeri bırakıp, patlıcanları tamamen soyunuz.
3. Ortalarını kayık şeklinde oyup, çıkarınız.
4. Tuzlayıp, yıkayınız.
5. Kızgın yağda hafif pembe kızartınız.
6. Kıymayı, küçük küçük doğranmış soğanı, yeşilbiber ve yağla hafif kavurunuz.
7. Kabukları soyulmuş fındık büyüklüğünde doğranmış 2 domates ilâve edip bununla da hafif kavurunuz.
8. Ateşten alıp, kalan kıymayı, tuzu, karabiberi koyup, karıştırınız.
9. Patlıcanların oyuk kısmı üste gelmek üzere bir tepsiye diziniz.
10. Patlıcanların oyuk kısmına kıymayı doldurup, üzerine birer domates dilimi koyunuz.
11. Su ilâvesiyle fırın veya ateş üzerinde 15-20 dakika pişiriniz.
12. Ateşten alınca servis tabağına bozmadan koyup, üzerine maydanoz serpiniz.

Afiyet Olsun…

Maydanozlu Makarna ve Tarifi

makarna tarifi спагетти  spagetti ice cream  fırında makarna  špagety  Spaghetti - Pasta   makarna tarifleri    makarna salatası    soslu makarna    makarna nasıl yapılır    makarna sosu   makarna sosları    fırında makarna tarifi    oktay usta
Maydanozlu Makarna ve Tarifi

Malzeme Listesi:

500 gr. Makarna
Yarım kalıp, beyaz Peynir
1 çorba Kaşığı Tereyağı
Yarım demet Maydanoz

Maydanozlu Makarna ve Yapılışı:

1. Bir tencereye bolca su koyup, tuzunu ilâve ediniz.
2. Su kaynayınca makarnaları içine atınız.
3. Makarnaları 20 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
4. Ateşten aldığınız makarnalara biraz soğuk su ilâve edip, 5 dakika bekletiniz.
5. Tekrar haşladığınız tencereye koyunuz.
6. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, peynir ve erimiş yağı koyup, hepsini karıştırınız.
7. Servis tabağına boşaltıp, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Kuru Sebze Dolması ve Tarifi

dolma tarifi    biber dolma meyve sebze    patlıcan yemekleri    patlıcan kebabı    patlıcan yemeği    patlıcan dolması    patlıcan salatası    musakka    patlıcan musakka    kuru patlıcan    patlıcan tarifleri    kuru patlıcan dolması          domates    fırında patlıcan    kuru patlıcan    kuru patlıcan dolması    musakka    oktay usta    patlıcan dolması meyve    sebze yemekleri    sebze çorbası    sebze ve meyve    sebze hali    sebze fiyatları    meyveler    sebze ve meyveler    sebze yemek tarifleri          meyveler    sebze fiyatları    sebze oyunları    sebze ve meyveler    sebze yemek tarifleri    sebze yemekleri tarifleri    sebze yemeği      dolma kalem    zeytinyağlı dolma    midye    kuru dolma    midye dolma    biber dolma tarifi    dolma nasıl yapılır    dolma tarifleri
Kuru Sebze Dolması ve Tarifi

Malzeme Listesi:

10 adet Kuru Biber
10 adet Kuru Patlıcan
500 gr Kıyma
1 adet Kuru Soğan
1 çay bardağı Pirinç
Karabiber
Kırmızıbiber
Tuz

Kuru Sebze Dolmasının Yapılışı:

1. Patlıcan ve biber yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
2. Kuru sebzeler süzgeç yardımıyla kaynayan sudan alıp soğuk suya atınız.
3. Dolma içi hazırlayınız.
4. Haşladığınız patlıcan ve biberleri hazırladığınız iç harcı ile doldurup, ağızlarını sıkarak yapıştırın.
5. Tencereye sıralı olarak kuru dolmaları diziniz. Tencerenin kapağını kapatıp, pişiriniz.
6. Kuru dolmaları servis tabağına koyup, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Ispanaklı Börek ve Tarifi

börek tarifleri börek tarifi    patatesli börek    ıspanaklı börek    oktay usta    kıymalı börek    peynirli börek    pasta börek    pasta    yufkadan börek
Ispanaklı Börek ve Tarifi

Malzeme Listesi:

4 adet Yufka
Yarım kilo Ispanak
3 adet Yumurta
1 kibrit kutusu kadar Beyaz Peynir
1 çay bardağı Yoğurt
1 çay bardağı Sıvıyağ
Karabiber
Tuz

Ispanaklı Börek ve Yapılışı:

1. Ispanağın yapraklarını alıp, iyice yıkayınız.
2. Doğrayıp, peyniri ezip katınız.
3. Tuzu, karabiberi koyup, hepsini iyice karıştırınız.
4. Kâseye, yağı, yoğurdu, yumurtaları kırıp, hepsini iyice karıştırınız.
5. Bir yufkayı masaya yayınız.
6. Dörde bölerek yağ, yoğurt, yumurta karışımından bolca sürünüz.
7. Ispanaklı içten yufkanın üzerine serpip, yufkayı geniş geniş sararak rulo haline getiriniz. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayınız.
8. Yağlanmış tepsiye ruloları geniş geniş koyunuz.
9. Üzerine yumurta sarısını sürüp, sıcak fırında altını üstünü pembe renkte kızartınız.
10. Sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Etli Bulgurlu Lahana Dolması ve Tarifi

lahana diyeti lahana çorbası lahana sarması lahana turşusu lahana salatası    kara lahana    kırmızı lahana    beyaz lahana    lahana suyu    lahana kürü lahana diyeti    lahana çorbası    lahana turşusu    lahana sarması    kara lahana    lahana salatası    kırmızı lahana    lahana suyu    beyaz lahana    lahana kürü
Etli Bulgurlu Lahana Dolması ve Tarifi

Malzeme Listesi:

500 gr Kıyma
1 orta boy Lahana
1 su bardağı Köftelik Bulgur
1 adet Soğan
Tuz

Etli Bulgurlu Lahana Dolmasının Yapılışı:

1. Lahananın yapraklarını haşlayınız.
2. Soğanı rendeleyiniz.
3. Bir derin kabın içersine soğan, et ve bulguru iyice yoğurunuz.
4. Lahanadan küçük parçalar aşarak sarınız.
5. Tencereye dizip, 1,5 su bardağı su ekleyip, pişiriniz.
6. Servis tabağına koyup, üzerine toz biberli tereyağı döküp, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Elmalı Pasta ve Tarifi

kurabiye    elmalı kurabiye    turta    elmalı turta    elmalı kurabiye tarifi    kurabiye tarifi    elmalı pasta  elmalı pasta    elmalı kek    oktay usta    elmalı turta tarifi  Qurabiya - Greek Dish  Cake - Type of dish  Apple pie - Pie  Oktay Aymelek - Chef  Tart - Dish  Elmalı - Town in Turkey  Apple cake - Food
Elmalı Pasta ve Tarifi

Malzeme Listesi:

1 çay bardağı Yoğurt
1.5 çay bardağı Tozşeker
1 çay bardağı Sıvıyağı
1 su bardağı Nişasta
125 gr Margarin
1 adet Yumurta
3-3-5 su bardağı Un
Yarım paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya.

Harcı İçin:

4 adet Elma
1 tatlı kaşığı Tarçın
1 çay bardağı ceviz
5 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Pastanın yapılışı:

1. Harcı: elmaları soyduktan sonra rendeleyiniz
2. Bir tavaya elmaları, toz şekeri ilave ediniz. Karıştırarak pişiriniz.
içine tarçını, cevizi ilave edip, karıştırınız.
3. Tüm malzemeleri derin bir kaba koyarak ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yapınız.
4. Hamurdan küçük parçalar koparıp, merdane ile açınız.elmalı harçtan koyup, rulo şeklinde sarınız..istediğiniz şekli vererek önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri kızarana kadar pişiriniz.
5. İstenilen kıvamda piştikten sonra üzerine pudra şekeri döküp, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Bahçe Salatası ve Tarifi

havuç salatası    havuç faydaları    apaçi    havuç apaçi    havuç tatlısı    havuç topları    havuç suyu    havuç çorbası    apaçi dansı    apaçi dansı havuç Salad    Meze - Cuisine  Caesar salad - Salad  Çoban salatası salata tarifleri    salata tarifi    salata çeşitleri    tavuklu salata    yoğurtlu salata    ton balıklı salata    salatalar  salata nasıl yapılır    sezar salata    salata tarifleri resimli
Bahçe Salatası ve Tarifi

Malzeme Listesi:

1 adet Kuru Soğan
2 adet Domates
2 adet Salatalık
Yarım demet Maydanoz
Zeytinyağı
Limon
Tuz

Bahçe Salatası’nın Yapılışı:

1. Soğanın kabuklarını soyup, yıkayıp, yarım cm. kalınlıkta yarım halklara doğrayınız.
İçerisine biraz tuz koyup, hafifçe ovup, diriliğini ve acısını gideriniz.
2. Domatesleri ve salatalıkları yıkayıp, istediğiniz büyüklükte, kuşbaşı şeklinde doğrayıp, soğanların üzerine koyunuz.
3. Maydanozu da ayıklayıp, yıkayıp, salata tabağına doğrayınız.
4. Salata tabağındaki karışıma azıcık tuz koyup, hepsini karıştırınız.
5. Üzerlerini düzeltip, limon, zeytinyağlı sosu döküp, servis yapınız.

Afiyet Olsun...

Domatesli Makarna ve Tarifi

makarna nasıl yapılır  makarna çeşitleri peynirli makarna spagetti italyan usulü makarna
Domatesli Makarna ve Tarifi
Malzeme Listesi

Yarım paket Makarna
1 adet Domates
1 adet Yeşil Biber
1 çorba kaşığı Tereyağı
1 çorba kaşığı Salça

Domatesli Makarnanın Yapılışı:

1. Makarnayı haşlayınız.
2. Domates ve biberi küçük küçük doğrayınız.
3. Bir tencereye tereyağını eritip, salçayı ilave ediniz.
4. Hafif kavurunuz. Daha sonra domates ve biberi ekleyiniz. Karıştırıp, kıvama gelince makarnayı ekleyiniz.
5. Karıştırarak makarna ve sosu harmanlayınız.
6. Tencerenin kapağını kapatıp, 5 dakika dinlendiriniz.
7. Servis tabağına koyup, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Arnavut Biberi Turşu ve Tarifi

turşu yapımı    turşu nasıl yapılır  turşu tarifleri    rüyada turşu    turşu suyu   turşu tarifi    turşu tarifleri    rüyada turşu    turşu suyu

Arnavut Biberi Turşu ve Tarifi
1kg Arnavut Biberi
2 Kğ Domates
1 su bardağı Sirkesi
15 diş Sarımsak
Kaya tuz
Limon tuzu

Arnavut Biberi Turşusunun Yapılışı:
1. Domates ve biberleri yıkayıp, süzünüz.
2. Domatesleri rendeliyoruz. Fazla sulanmaması için bu daha iyi oluyor. İçersine tuz, limon tuzu ve sirkeyi iyice karıştırınız.
3. Biberleri belli aralıklarla bıçak yardımı ile deliniz.
4. Sarımsak ve biberleri kavanoza koyup, üzerine domates sosunu dökünüz.
5. Kavanoz kapağını iyice kapatıp, bir süre sonra serin yerde muhafaza ediyoruz.

Afiyet olsun.

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger