SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Yayla Çorbası (Yoğurtlu) ve Tarifli

çorba    yoğurtlu çorba    çorba nasıl yapılır   yoğurt   çorba nasıl yapılır    çorba çeşitleri çorba tarifleri    çorba tarifi    tavuk çorba    yemek tarifleri    ezogelin çorba     çorba nasıl yapılır    tavuk suyuna çorba    mercimek çorba  ezogelin çorba    kolay çorba    kolay çorba tarifleri    köfteli çorba    mercimek çorba    oktay usta   ardanın mutfağı tavuk suyu çorba  et suyu çorba sebze çorbası yayla  çorbası
Yayla Çorbası (Yoğurtlu) ve Tarifli
Malzeme Listesi:
2 çorba kaşığı Un
2 su bardağı Yoğurt
1 çorba kaşığı yağ
4-5 su bardağı et suyu veya su
Kırmızıbiber
Nane
Tuz

Yayla Çorbasının Yapılışı:
1. Yoğurdu bir kâseye koyup, çatalla karıştırarak iyice eziniz.
2. Tencereye yağı, unu koyup, çatalla karıştırarak pembeleşmeden ka¬vurunuz.
3. Ezilmiş yoğurdu katıp, birkaç defa daha karıştırarak azar azar suyu ilâve ediniz.
4. 5-10 dakika istediğiniz koyuluğa gelinceye kadar kaynatınız.
5. Ateşten alıp, kâseye boşaltınız.
6. Üzerine nane, istenirse kırmızıbiberli yağ gezdirip, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger