SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Ev yapımı Baklava ve Tarifi

baklava tarifi     baklava tarifleri      baklava yufkasından baklava     baklava nasıl yapılır     rüyada baklava     oktay usta baklava      baklava yapımı      rüyada baklava görmek     güllüoğlu baklava     baklava     baklava yapımı     rüyada baklava görmek     güllüoğlu baklava       baklava hamuru    baklava nasıl yapılır    baklava tarifi    baklava tarifleri    baklava yapımı    baklava yufkasından baklava    gaziantep baklava    gaziantep baklava    hazır yufkadan baklava    oktay usta baklava
Ev yapımı Baklava ve Tarifi
Malzeme Listesi:
3 Adet Yumurta
200 gr Tereyağı
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
250 Gram Ceviz
Mısır Nişastası
Un
1 Adet Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Süt
4 Su Bardağı Şeker
2 çay kaşığı Limon Suyu
5 Su Bardağı Su
1 tutam Tuz

Ev yapımı Baklava’nın Yapılışı:
1. Bir derin kaba yumurtayı kırıp, üzerine süt, sıvıyağı, tuzu ekleyiniz.
2. Karıştırıp, üzerine aldığı kadar un ilave ediyoruz.
3. Hamuru güzelce yoğuruyoruz.
4. Hamuru 30 eşit parçaya ayırarak hamurları ceviz büyüklüğünde güzelce yuvarlayınız.
5. Bir adet ceviz büyüklüğündeki hamuru alıp, nişasta ile küçük daire şeklinde açınız.
6. Açtığınız küçük yufkaları 5 adet üst üste koyup, nişasta yardımı ile açınız.
7. Yufkaları tepsiye sererek yağlayınız. Beşer katlara ceviz dökerek tüm yufkaları bu şekilde tepsiye yayınız.
8. Baklava dilimleri şeklinde kesip tereyağını kızdırıp, üzerinde gezdiriniz.
9. Fırına sürüp, istediğiniz kıvamda kızartınız.
10. Baklava sıcak şurubu soğuk olarak dökünüz.
11. 10-15 dakika dinlendiriniz.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger