SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Salatalık Turşusu ve Tarifi

turşu yapımı    turşu nasıl yapılır    turşu tarifi    turşu tarifleri    turşu suyu    rüyada turşu    oktay usta turşu    karışık turşu    rüyada turşu görmek    kornişon
Salatalık Turşusu ve Tarifi
Malzeme Listesi
2 kg Salatalık
8 diş Sarımsak
2 adet Limon
6 çorba kaşığı Sirke
2,5 çorba kaşığı Kayatuzu

Salatalık Turşusunun Yapılışı:
1. Salatalıkları bir kaba sıcak su doldurup, 1-2 dakika bekletiniz.
2. Daha sonra soğuk su ile yıkayınız.
3. 4 adet Sarımsağı cam kavanozun içersine atınız.
4. Salatalıkları hafif bıçakla delip, kavanoza koyunuz.
5. Aralarına limonu halka şeklinde kesip, koyunuz.
6. Sirke, kaynamış ve soğutulmuş tuzlu suyu ilave ediniz. Kavanozun kapağını sıkıca kapatınız..
7. Yaklaşık bir hafta bekletiniz. Rengi sarardığında turşunuz olmuştur.
Not:Biberde koyabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger