SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Keşkül Tarifi

keşkül tarifi    keşkül dergisi  tatlı tarifleri    tatlı tarifi    tatlı küçük yalancılar    kolay tatlı    oktay usta    kolay tatlı tarifleri    sütlü tatlı    tatlı kurabiye    tatlı sert    tatlılar çikolata kahve    çikolata fabrikası    çikolata tarifi    çikolata sepeti    çikolata saç rengi    çikolata kahve saç    çikolata yapımı    rüyada çikolata    çikolata kisti    çikolata sosu      keşkül tarifleri    keşkül nasıl yapılır    oktay usta keşkül    keşkül tatlısı    keşkül yapımı    keşkül titretmesi    kazandibi    cem yılmaz keşkül
Keşkül Tarifi
Malzeme Listesi:
9 çorba kaşığı Tozşeker
50 gr. Badem içi
1 Litre Süt
50 gr. Hindistan Cevizi rendesi
50 gr. Yeşil fıstık
1/2 paket Vanilya

Keşkül’ün Yapılışı:

1. Bademi soğuk suya koyup, ateşe koyunuz.
2. Bir taşım kaynayınca, ateşten alıp, üzerine soğuk su koyup, kabuklarını soyun.
3. İyice kurulayıp, havanda Hindistan ceviziyle beraber döverek, macun kıvamına getiriniz. Bir kaşık badem, bir kaşık Hindistan cevizi rendesini üstü için ayırınız.
4. Kalanını süte karıştırıp, tel süzgeçten bir tencereye geçirin
5. Telde kalan tortuları tekrar döverek yine süte karıştırıp, süzün
6. Böylece bütün badem geçinceye kadar işleme devam ediniz
7. Pirinç ununu çok az su ile ezerek, onu da süte geçiriniz.
8. Şekeri de süte iave edip, tencereyi ateşe koyunuz, karıştırarak muhallebi kıvamına, gelinceye kadar pişiriniz.
9. Ateşten alıp, içerisine vanilya katınız. Kepçe ile yüksekten birer kişilik kâselere koyunuz. (Üstünün göz göz olması için yüksekten konur.)
10. Üzeri kaymak tutunca badem, Hindistan cevizi rendesi, kıyılmış yeşil fıstık, çikolata sosu ile süsleyip, servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger