SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Etli Bütün Lahana Dolması

lahana diyeti    lahana çorbası    lahana turşusu    lahana sarması    kara lahana    lahana salatası    kırmızı lahana    lahana suyu    beyaz lahana    lahana kürü
Etli Bütün Lahana Dolması

Malzeme Listesi:
500 gr. Kıyma
1,5 kg.Iık Lahana
3 çorba kaşığı pirinç
1 adet soğan
3 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
1 kaşık margarin
Maydanoz
Karabiber
Tuz

Etli Bütün Lahana Dolması:

1. Kıymalı dolma içini hazırlayınız.
2. Lahananın dıştan fena yapraklarını çıkarıp, yıkayınız.
3. Alttan şeklini bozmadan biraz oyunuz.
4. Oyulan yere dolma içini doldurunuz.
5. Sap kısmı alta, oyulan kısım üste gelmek üzere tencereye koyunuz.
6. 2 bardak su koyup, biraz tuz ve salça koyup, orta hararetli ateşte pirinçler ve lahana yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
7. Keserek servis tabağına alıp, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger