SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Zeytin Ezmeli Kanepe ve Tarifi

meze meze    meze tarifleri    meze tarifi    meze çeşitleri
Zeytin Ezmeli Kanepe

Malzeme Listesi:

5 dilim kanepelik ekmek
1-2 maydanoz yaprağı
1/2 fincan zeytinyağı
150 gr. zeytin veya 2 kaşık hazır zeytin ezmesi
1/2 fincan limon suyu

Zeytin Ezmeli Kanepe’nin Yapılışı:

1. Ekmekleri istenilen şekilde kesip, hazırlayınız.
2. Zeytin tanelerini sıcak suda 1 saat ıslatıp, kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarıp, etli kısımlarını bir kâseye koyup, kaşık veya çatalla iyice eziniz.
3. Ezilen zeytin tanelerinin içine zeytinyağı ve limon suyunu koyup, biraz yumuşatınız.
4. Bu karışımı ekmek parçalarının üzerine muntazam sürüp, maydanoz, turşu, domates, turp vb. ile üstlerini süsleyip servis yapınız.

Afiyet Olsun...

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger