SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Sebzeli Köfte ve Tarifi

köfte tarifi    çiğ köfte    içli köfte    sulu köfte    köfte nasıl yapılır    köfte tarifleri    çiğ köfte tarifi    oktay usta    izmir köfte    fırında köfte          ekşili köfte    fırında köfte    izmir köfte    içli köfte tarifi    kadınbudu köfte    köfte nasıl yapılır    köfte patates     köfte patates fırında patates    patates püresi    patates salatası    patates yemeği    patates tarifleri    patates köfte    patates yemekleri    patates köftesi    patates kızartması    oktay usta          fırında patates    oktay usta    patates köfte    patates köftesi    patates kızartması    patates püresi    patates salatası
Sebzeli Köfte

Malzeme Listesi:

500 gr. Kıyma
1-2 dilim Ekmek
1 adet Soğan
1 adet Yumurta
1 adet Havuç
1/2 fincan Sıvıyağ
2 adet Patates
1 kaşık Domates salçası
1/2 kutu konserve Bezelye
1/2 demet Maydanoz
Karabiber
Tuz

Sebzeli KöfteninYapılışı:

1. Yukarıdaki malzemelerle köfteyi hazırlayınız. Hazırlanan köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip, fırında 20-25 dakika pişiriniz.
2. Diğer tarafta patates ve havucu haşlayınız. (Ya da patatesi küçük küçük kızartınız.) Haşlanan sebzeleri fındık büyüklüğünde doğrayınız.
3. Yarım fincan yağı bir kaba koyup, içerisine sebzelerin hepsini koyup bir iki karıştırınız. Salçayı da sulandırıp koyunuz, tuzu ilâve ediniz. Çok az su ilâvesi ile bir iki taşım pişiriniz.
4. Fırında pişen köfteleri servis tabağına alınız. Hazırladığınız sebze karışımım zevkinize göre köftelerin yanına, arasına koyup, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…


Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger