Malzeme Listesi:

5 dilim kanepelik ekmek
150 gr. beyaz peynir
1,5-2 kaşık tereyağı

Peynirli Kanepenin Yapılışı:

1. Ekmekleri istenilen şekilde kesip, hazırlayınız. Peynirleri eziniz.
2. Tereyağını porselen bir kâsede kaşıkla ezerek ve mütemadiyen karıştırarak yumuşatıp biraz köpürtünüz.
3. Yumuşatılmış yağı, peynir ezmesine katıp, iyice birbirine karıştırınız.
4. Bu karışımı ekmek parçaları üzerine muntazam sürünüz.
5. Peynir sürülmüş ekmekleri maydanoz, turşu, turp, vb. ile süsleyip servis yapınız.

Afiyet Olsun...