SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Kuzu Pirzolası ve Tarifi

tarifi kuzu kavurma tavuk saç kavurma sac kavurma et kavurma et saç kavurma saç kavurma tarifleri saç kavurma tarifi saç kavurma nasıl kavurma nasıl yapılır pirzola kuzu dana
Kuzu Pirzolası ve Tarifi

Malzeme Listesi

1 kg. kuzu Pirzolası
1 adet soğan
Karabiber
Kekik
Limon
Tuz

Koyun Pirzolası ve Yapılışı:

1. Soğanı rendenin iri gözünden geçirip, suyunu sıkarak çıkarınız. Soğan suyuna yarım limon suyu sıkınız,
2. Pirzolaları yayvan bir kaba diziniz. Üzerlerine soğan ve limon suyunu gezdiriniz, böylece, 3-4 saat veya bir gece bırakınız. (Arzu ederseniz kekik de serpiniz)
3. Pirzolaları yağlanmış ızgara üzerine koyup, orta ısıda her iki yüzünü istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişiriniz, Izgaradan alır almaz tuz, biber serpip, sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger