SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Kurban Kavurması ve Tarifi

tarifi kuzu kavurma tavuk saç kavurma sac kavurma et kavurma et saç kavurma saç kavurma tarifleri saç kavurma tarifi saç kavurma nasıl kavurma nasıl yapılır
Kurban Kavurması

Malzeme Listesi

500 gr. kuşbaşıdan küçük doğranmış kemiksiz koyun Eti
1-2 parça da yağlı kurban eti
Karabiber
Tuz

Kurban Kavurmasının Yapılışı:

1. Etleri küçük küçük doğrayınız. Yağlı parçayı da küçük küçük doğrayınız.
2. Hepsini bir tencereye koyup, tuz atıp, ağzını kapatınız. Et kendi bıraktığı suyu çekinceye kadar ortadan daha az ateşte pişiriniz.
3. Et tamamen suyunu çekince, tencerenin ağzını açıp, karıştırarak hafif ateş üzerinde 20-25 dakika kavurunuz.
4. Sıcak olarak Pilavla servis yapınız.

Afiyet Olsun…


Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger