SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Patatesli Köfte ve Tarifi

köfte tarifi    çiğ köfte    içli köfte    sulu köfte    köfte nasıl yapılır    köfte tarifleri    çiğ köfte tarifi    oktay usta    izmir köfte    fırında köfte          ekşili köfte    fırında köfte    izmir köfte    içli köfte tarifi    kadınbudu köfte    köfte nasıl yapılır    köfte patates fırında patates    patates püresi    patates salatası    patates yemeği    patates tarifleri    patates köfte    patates yemekleri    patates köftesi    patates kızartması    oktay usta          fırında patates    oktay usta    patates köfte    patates köftesi    patates kızartması    patates püresi    patates salatası

Patatesli Köfte
Malzeme Listesi:
500 gr. Kıyma
2-3 adet çiğ patatesin rendesi
1 kaşık sıvıyağ (ızgarayı yağlamak için)
Karabiber
Kimyon
Tuz

Patatesli Köftenin Yapılışı:
1. Kıymanın içerisine, 2-3 adet çiğ patatesin rendesi, suyu sıkılarak konur. Tuz, karabiber, kimyon koyup iyice yoğurunuz.
2. Hazırlanan içten iki ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, ıslak avuçla oval şekil veriniz.
3. Izgarayı yağlayıp yemeğe 20 dakika kala köfteleri ızgaraya koyup kömür ateşi veya fırın ızgarasında, yoksa elektrikli ızgarada kurutmadan pişiriniz. Soğutmadan patates kızartması ile servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger