SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Izgara Köfte ve Tarifi

ızgara ızgara    köfte    ızgara köfte    tavuk ızgara    elektrikli ızgara    köfte tarifi    ızgara balık    ızgara köfte tarifi    çiçek ızgara    et ızgara          bursa ızgara    elektrikli ızgara    et ızgara    köfte    köfte tarifi    mangal    tavuk ızgara

Izgara Köfte ve Tarifi
Malzeme Listesi
500 gr. orta yağlı Koyun Kıyması
2 dilim bayat ekmek içi veya 1,5 kaşık galeta unu
1 adet soğan
Karabiber
Arzu edilirse maydanoz
Tuz,

Izgara Köfte’nin Yapılışı
1. İki defa çekilmiş kıymanın içine, 1 baş rendelenmiş soğan, ıslatılıp sıkılmış ekmek içi, tuz, karabiber ve maydanoz koyunuz.
2. İyice yoğurduktan sonra 2 ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınız. Islak avuç arasında oval şekil vererek bir parmak kalınlığa getiriniz.
3. Yemek zamanına 10-15 dakika kala yağlayarak ızgaraya yerleştiriniz. Kömür ateşi, fırın veya elektrik ocaklarında, kurutmadan pişiriniz. Servis tabağına alarak yanına patates kızartması veya çeşitli garni¬tür koyunuz.

Afiyet Olsun...



Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger