SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Bıldırcın Şiş ve Tarifi

bıldırcın yumurtası    bıldırcın yumurtasının faydaları    bıldırcın yumurtası faydaları    bıldırcın avı    bıldırcın sesi    bıldırcın fiyatları    bıldırcın kafesi    bıldırcın yetiştiriciliği    satılık bıldırcın    kuluçka   bıldırcın Tarifi  bıldırcın yapılışı  bıldırcın  yapılışı

Bıldırcın Şiş
Malzeme Listesi:
5 adet bıldırcın
Karabiber
Tuz

Bıldırcın Şişin Yapılışı:
1. Bıldırcınların tüylerini temizleyiniz.
2. İnce tüyleri ya alazlayın veya ıslak bir bezle iyice silerek temizleyiniz.
3. Gerisinden, karın boşluğunu bıçakla kesip, içerisini temizleyiniz
4. İyice yıkayıp, tuzlayınız.
5. Bıldırcınları enine ikiye kesip, varsa asma yaprağına, yoksa kâğıda sarıp, bağlayınız.
6. Böylece hazırlanmış bıldırcınları şişe geçirip ızgarada pişirip servis tabağına alınız.
7. Sıcak olarak servis yapınız.

Afiyet Olsun…


Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger