SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Mercan Balığı Tavası ve Tarifi


Mercan Balığı Tavası
Malzeme Listesi:
1 kg Mercan balığı
1 su bardağı kızartma yağı
bir miktar Un
Maydanoz
1 adet Limon
Karabiber
Tuz

,Mercan balığı Tavasının Yapılışı :
1. Balıkları ayıklayıp, yıkayınız, Suyunu süzünüz.
2. Balıkları tuzlayıp, biberleyiniz. Her tarafını una bulayıp, kızdırılmış yağda pembe renkte kızartınız.
3. Kâğıt yayılmış tepsiye çıkartınız. Fazla yağdan arındırmak için.
4. Daha sonra servis tabağına zevkinize göre yerleştiriniz. Limon ve maydanoz dallarıyla süsleyip sıcak servis yapınız.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger