SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Çörek Otu Çorbası ve Tarifi

çorba tarifi yemek tarifi tatlı tarifi

Çörek Otu Çorbası
Malzeme Listesi:
2 çorba kaşığı Çörek otu (öğütülmüş)
1 su bardağı Süt
1 çay bardağı Arpa unu
2 çorba kaşığı Tereyağı
4 su bardağı Su
Kekik
Tuz

Çörek otu Çorbasının Yapılışı :
1. Süt ile birlikte arpa ununu iyice karıştırın.
2. Sonra su ile tuzu ilave edin.
3. Ateşe koyup, topaklanmaması için sürekli karıştırın, çorba kıvamına getirin.
4. Bir tavaya öğütülmüş çörek otunu kısık ateşte kavurun.kavurma işlemi bittikten sonra ateşten alın.
5. Soğuyunca zeytinyağı ilave edip, tekrar ateşte kızdırılır. Son olarak çorbanın üzerinde dökün.
6. Kâse içersine koyup, üzerine kekik dökerek servis yapın.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger