SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Patatesli Omlet ve Tarifi

omlet, omlet yapılışı, omlet çeşitleri. omlet nasıl yapılır

Patatesli Omlet
Malzeme Listesi:
5 adet Yumurta
2 çorba kaşığı Tereyağı
2 çorba kaşığı Un
2 adet orta boy Patates
Karabiber
Tuz

Patatesli Omlet’in Yapılışı :
1. Yumurtaları porselen bir kâseye kırıp, karıştırınız.
2. Patatesleri soyup rendeden geçiriniz.
3. Patatesleri de yumurtaya koyup, unu, tuzu, karabiberi katıp hepsini iyice karıştırınız.
4. Teflon tavaya yağın koyup, eritiniz.
5. Yarısını tavaya döküp, çap kadar yayınız.
6. Orta hararetli ateşte yumurtanın katılaşmasını ve altının pişmesini sağlayınız.
7. Sonra omlet tavanın içerisinde bir kenarını ortaya kadar kıvırın sonra öbür kenarı da üste kapatıp, böylece omlet üçe katlanınca servis tabağına ters çeviriniz.
8. Yumurtanın diğer yarısını da aynı şekilde hazırlayınız.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger