SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Kaşar Peynirli Omlet ve Tarifi

omlet çeşitleri omlet tarifleri omlet tarifi omlet

Kaşar Peynirli Omlet
Malzeme Listesi:
5 adet Yumurta
1 çorba kaşığı Tereyağı
Avuç rendelenmiş Kaşar Peynir
Yarım demet Maydanoz
Karabiber
Tuz

Kaşar Peynirli Omlet’in Yapılışı :
1. Yumurtaları porselen bir kâseye kırınız.
2. İnce ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber çatal yardımı ile iyice çırpınız.
3. Rendelenmiş kaşar peyniri, yumurtaya karıştırınız. Hepsini iyice karıştırınız.
4. Teflon tavaya yağın yarısını koyup, tavanın her tarafının yağlanmasını sağlayınız.
5. Peynirli yumurtanın yarısını tavaya döküp, çap kadar yayınız.
6. Orta hararetli ateşte yumurtanın katılaşmasını ve altının pişmesini sağlayınız.
7. Sonra omlet tavanın içerisinde bir kenarını ortaya kadar kıvırın sonra öbür kenarı da üste kapatıp, böylece omlet üçe katlanınca servis tabağına ters çeviriniz.
8. Yumurtanın diğer yarısını da aynı şekilde hazırlayınız.
9. Not: Omlet pişirirken karıştırmayınız. Hem omlet bozuk olur, hem de tavaya yapışır. Karıştırmadan pişiriniz.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger