SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Yapması Basit Şafak Çorbası ve Tarifi

çorba tarifleri çorba tarifi çorba çeşitleri çorba diyet çorbası

Şafak Çorbası
Malzeme Listesi:
8 bardak Et suyu
2 çorba kaşığı Un
2 kaşık yağ
4 adet olgun domates veya 2 kaşık domates salçası
1 bardak süt
1 yumurta sarısı
Tuz

Şafak Çorbası’nın Yapılışı:
1. Yağ ile un hafif pembe kavrulur.
2. Sulandırılmış konserve salça veya rendelenmiş domates ve et suyu katılır.
3. Karıştırılarak 1-2 taşım kaynatılır. Pütür kalmışsa süzgeçten geçirilir.
4. Yumurta sarısı ve süt ile yapılmış terbiye yemek saatinden 20 dakika evvel katılır. Tuz atılır. Ateş alınır.
5. Sıcak olarak servis yapılır.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger