SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Fasulye Piyazı ve Tarifi


Fasulye Piyazı
Malzeme Listesi;
1 su bardağı Fasulye
2 adet soğan
2 adet Patates
2-3 yeşil Sivribiber
1 adet Yumurta
Yarım demet Maydanoz
1 kahve fincanı Zeytinyağı
1 adet limon
Karabiber
Tuz

Fasulye Piyazının Yapılışı:
1. Fasulyeyi akşamdan yıkayıp, üç bardak ılık su ile ıslatınız.
2. Ertesi sabah ısıtma suyunu dökmeden ateşe koyup, fasulyeler yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
3. Soğanları, salata soğanı gibi doğrayıp tuzla ovup biraz öldürünüz.
4. Diğer sebzeleri de doğrayıp haşlayıp, suyunu süzdüğünüz fasulyeye katıp karıştırınız.
5. Zeytinyağı, limon, tuz ve karabiberini de katıp karıştırınız.
6. Üzerini haşladığınız yumurta ile süsleyip servis yapınız.

Afiyet Olsun…


Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger