SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Kuskus Pilavı ve Tarifi



Kuskus Pilav
Malzeme Listesi;

250 gr kuskus
12 su bardağı su
1 su bardağı Su( Et ya da Tavuk suyu)
Yağ ( isteğe göre sıvıyağ ve ya tereyağ)
Tuz

Kuskus Pilavın Yapılışı:
1. 12 bardak suyu bir tencereye koyup, tuz atıp suyu kaynatınız.
2. Su kaynayınca kuskusları içine atıp, 5-10 dakika kadar haşlayınız.
3. Ateşten alıp üzerine soğuk su koyunuz.5 dakika bekletip suyunu süzünüz.
4. Tencereye bir bardak et suyu koyup kaynatınız.
5. Su kaynayınca haşlanan kuskusları içine koyun, tuz atıp orta hararetli ateşte 10-15 dakika pişiriniz.
6. Kuskuslar suyu çekip yumuşayınca 3 kaşık yağ katıp karıştırarak yağı ter tarafa yediriniz.
7. Servis tabağına boşaltıp yağı donmadan servis yapınız.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger