SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Taze Kerevizli – Bezelyeli Salma Pilav ve Tarifi



Taze Kerevizli – Bezelyeli Salma Pilav
Malzeme Listesi;

1 çorba kâsesi jasmin Pirinç
1 çorba kâsesi taze Bezelye
1 adet Soğan
1 tutam Kereviz sapı
1 tatlı kaşığı Şeker
Et suyu veya tablet bulyon
Yağ ( isteğe göre sıvı yağ ve ya tereyağ)
Tuz

Taze Kerevizli – Bezelyeli Salma Pilavının Yapılışı:
1. Pirinçleri yıkayıp süzünüz.
2. Tencereye yağ koyup, ince doğranmış soğanı ilave edip kavurunuz. Kerevizin sap kısımlarını verev yan yana doğrayıp soğana ilave ediniz. 3-4 dakika kavurunuz ve taze bezelyeyi koyup, karıştırınız, yeteri miktarda su koyunuz. Kaynamaya bırakın. Kereviz sapları pişmeye yakın pirinçleri ilave edip, tuz ve şekeri ekleyip pişirmeye bırakınız.
3. Piştikten sonra 10 dakika dinlendiriniz. İstenilen şekilde servis ediniz.
4. Servis yapılırken yanında kızılcık Şırası önerilir.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger