SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Havuçlu - Ayvalı Pilav ve Tarifi



Havuçlu - Ayvalı Pilav
Malzeme Listesi;

100 gr Kuzu Eti
1 çorba kâsesi Pirinç
1 adet Havuç
1 adet Soğan
1 adet Ayva
1 tatlı kaşığı Kimyon
Sıcak su
Yağ ( isteğe göre sıvı yağ ve ya tereyağ)
Karabiber
Tuz

Havuçlu - Ayvalı Pilavının Yapılışı:
1. Tencereye yağ koyunuz. Küçük küçük doğranmış kuzu etlerini kavurunuz sonra ince doğranmış soğanı ilave edip küp küp doğranmış Havucu ilave edip kavurma işlemine devam ediniz.
2. Ayvayı da ilave edip biraz karıştırdıktan sonra ıslanmadan yıkanmış pirinci ilave edip birlikte kavurunuz. Tuzunu, suyunu koyup altını kısınız. Piştikten sonra kimyon ilave edip karıştırınız.
3. İstenilen şekilde servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger