SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Domatesli Pilavı ve Tarifi


Domatesli Pilavı
Malzeme Listesi;

2 su bardağı Pirinç
2 adet Domates
2 tatlı kaşığı Şeker
Tavuk veya et suyu
1 tutam Maydanoz
Yağ ( isteğe göre sıvı yağ ve ya tereyağ)
Tuz

Domatesli Pilavının Yapılışı:
1. Tuzlu ve sıcak suda pirinçleri ıslatınız. 20-25 dakika bekletip, yıkayıp süzünüz. Tencerenin içerisine yağı koyunuz ve pirinçleri kavurunuz. Tuzu, şekeri, küçük küçük doğranmış domatesleri yeteri kadar kavrulmuş pirince ilave edip karıştırıyoruz. Kaynar Et veya tavuk suyunu ilave edip, pişirmeye bırakınız. Pişince dinlendiriniz. Servise hazır duruma getiriniz.
2. Servis yapılırken yanında cacık önerilir.
Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger