SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Kaşar Peynirli Köfte ve Tarifi



Kaşar Peynirli Köfte
Malzeme Listesi;
500 gr. Kıyma
1 adet soğan
50 gr. Kaşar Peyniri (rendelenmiş)
Maydanoz ( arzu edilirse)
Kızarmak için Yağ(zeytin yağı,Margarin v.s..)
Galeta unu,Tuz, Karabiber


Kaşar Peynirli Köftenin Yapılışı:
1. 2 defa çekilmiş kıymanın içine, rendelenmiş soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber ve maydanoz koyunuz.
2. İyice yoğurduktan sonra iki ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınız. Islak avuç arasında oval şekli vererek bir parmak kalınlığına getiriniz.
3. Köfteler galeta ununa bulanarak yağda kızartılır.. Patates kızarması ve ya patates püresi ile birlikte servis yapabilir.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger