SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Zeytinyağlı Kereviz ve Tarifi


Zeytinyağlı Kereviz

Malzeme Listesi;

1 veya 1,5 kg Kereviz
1 adet Havuç
1 adet Patates
1 kahve fincan Zeytinyağı
1 çay kaşığı Şeker
1 çorba kaşığı Un
Yarım Limon
Tuz


Zeytinyağlı Kerevizin Yapılışı:


1. Kerevizlerin baş kısmı soyunuz. Yaprakları küçük küçük doğrayınız. Kerevizleri de orta büyüklükte doğradıktan sonra bir kapta limonlu unlu suda 5 dakika bekletiniz..
2. Patatesler ve havuçlar soyup yıkadıktan sonra doğrayınız. Bir tencereye alınıp, üzerine zeytinyağı dökünüz.
3. Ayrı bir yerde yarım limon, 1 yemek kaşığı un biraz su karıştırırız ve yemeğin üzerine dökünüz. Kısık ateşte 5 dakika piştikten sonra yarım su bardağı su ilave ediniz. Kısık ateşte pişmeye bırakınız. Patatesler piştikten sonra yemeğimiz servise hazır.


Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger