SON YAYINLAR

ET YEMEKLERİ

ÇORBALAR

GÜVEÇ

SALATALAR

TATLILAR

BÖREKLER

SEBZE YEMEKLERİ

Sade Pilav (Tuzlu suda haşlayarak) ve Tarifi


Sade Pilav (Tuzlu suda haşlayarak)
Malzeme Listesi;
2 su bardak Pirinç
2 çorba kaşığı Tereyağı
3,5-4 su bardağı Su (tavuk veya et suyu)
Tuz

Sade Pilav  (Tuzlu suda haşlayarak)Yapılışı:
1. Pirinçler ayıklayıp, yıkamadan üzerine bol tuzlu sıcak su koyup en az 40 dakika en fazla 2-3 saat kadar ıslatınız.
2. Ölçülü suyu, yağı, tuzu bir tencereye koyup kaynatınız.
3. Su kaynayınca pirinçleri kırmadan 3-4 defa yıkayıp, süzüp suya ilave ediniz. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatınız.
4. 3 dakika harlı, 3 dakika orta daha sonra da hafif hararetli ateşte pişiriniz. 10-15 dakika dilendirdikten sonra ateşten alınız. Kevgirle alt üst ederek karıştırıp tanelendiriniz. İstediğiniz şekilde servis tabağına koyup servis yapınız.

Afiyet Olsun…

Yorum Gönder

 
Copyright © 2013 Jale'nin Yemek Tarifleri
JALE'S USTA JALE'S USTA. Powered byBlogger